網友a0b74a9701 2018-06-18

你好

1、菊花菜清洗乾淨，切段；

2、香蔥洗淨切成蔥花；

3、雞蛋加料酒打散成蛋液；

4、熱鍋涼油，油熱後倒入蔥花爆出香味；

5、倒入菊花菜翻炒；

6、調入鹽，雞粉翻炒均勻；

7、倒入蛋液，炒至蛋液至熟即可；

匿名使用者 2018-06-18

菊花腦炒雞蛋的做法

材料：菊花菜300g、雞蛋3個、油、鹽、香蔥、料酒、雞粉適量。

做法：1、菊花菜清洗乾淨，切段；

2、香蔥洗淨切成蔥花；

3、雞蛋加料酒打散成蛋液；

4、熱鍋涼油，油熱後倒入蔥花爆出香味；

5、倒入菊花菜翻炒；

6、調入鹽，雞粉翻炒均勻；

7、倒入蛋液，炒至蛋液至熟即可；