臺灣的高山烏龍茶都有哪些?
- 2022-09-24
臺灣高山烏龍茶是指:產於中臺灣南投縣、嘉義縣等地。高山烏龍茶葉形如半球形狀,色澤深綠,湯色為金黃色。香如金桂,清香甘甜為其一大特徵。高山烏龍為輕設發酵茶。經萎凋、搖青、殺青、重揉捻,團揉,最後經文火烘乾製成。色澤深綠,湯色金黃,花香突出,滋味濃醇且耐泡。飲後體會:滋味濃醇,香氣高揚。
梨山茶,大禹嶺茶(距梨山約5公里,屬同一類),杉林溪茶,阿里山茶
阿里山,福壽山。。。
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臺灣高山烏龍茶是指:產於中臺灣南投縣、嘉義縣等地。高山烏龍茶葉形如半球形狀,色澤深綠,湯色為金黃色。香如金桂,清香甘甜為其一大特徵。高山烏龍為輕設發酵茶。經萎凋、搖青、殺青、重揉捻,團揉,最後經文火烘乾製成。色澤深綠,湯色金黃,花香突出,滋味濃醇且耐泡。飲後體會:滋味濃醇,香氣高揚。
梨山茶,大禹嶺茶(距梨山約5公里,屬同一類),杉林溪茶,阿里山茶
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