匿名2018.07.16 回答

幹炸五花肉步驟1

幹炸五花肉的做法大全

五花肉切片，澱粉里加雞蛋，麵粉，鹽，花椒粒和水拌成糊糊

步驟2

幹炸五花肉的做法圖解

把切好的肉片放糊糊裡拌勻

步驟3

幹炸五花肉的家常做法

鍋裡油多些，油溫也要熱些，待油溫可以後把裹上槳的肉片放下去炸，待兩面金黃即可

鐵木真2018.05.23 回答

油炸五花肉的做法

主料

五花肉500g 油500g

輔料

鹽適量 味達美適量

雞蛋一個 澱粉適量

炸五花肉的做法步驟

1。 肉切成半釐米厚的片，加入適量鹽、味達美拌勻。

2。 放入一個雞蛋抓勻。

3。 靜置半小時放入適量澱粉抓勻待用。

4。 鍋裡放油加熱，放入五花肉劃散。

5。 炸至金黃撈出。

6。 復炸一遍撈出