芝士回答來自: 芝士回答 2021-11-07

美味可口的美味在大家的菜譜之中是十分關鍵的具體內容，而人間美味的型別十分多，在其中，以魚類主導的菜式佔有了關鍵部位，魚類的材質細嫩，營養成分十分高，對大家的身心健康及消化道有不錯的維護保養調養功效，可是，魚和藕能一起吃嗎？下邊就討論一下解讀吧，期待大夥兒可以瞭解一下吧。

魚和藕能一起吃嗎

能夠 一起吃的。

連藕中帶有維他命和營養元素，尤其是維生素B12、維他命C，鐵和鉀的成分較高。

服用連藕，要選擇表皮呈棕褐色，肉肥厚型而白的，假如變黑，異味重，則不適合服用。挑選藕節短、藕身粗、藕孔小的為好。假如藕孔中含有鮮紅色或出現茶褐色黏液，就表明早已不新鮮了。藕兩邊不必換氣，以確保藕內乾淨。

藕的適合配搭：藕 鱔魚能夠 補陰健脾胃；藕 皮皮蝦能夠 改進腎臟功能；藕 泥鰍能夠 補陰健脾胃；藕 鯰魚能夠 美容護膚。

魚和藕能一起吃嗎

作法：

1、提前準備所需食物

2、生生薑切成片，金尾魚切條

3、連藕清洗削皮後滾刀切塊

4、鍋內加適當油，放進少量鹽，溫度至7成熱放進油炸小魚小火煎

5、煎魚的另外，另一鍋內加水燒開燙一下連藕，大概3分鐘就可以

6、撈起來過冷水

7、魚背面煎

8、待魚煎好後新增冷水

9、倒進連藕塊和生薑片火災燒開

10、轉文火燉40分種，起鍋前在新增少量鹽，起鍋。

草魚連藕煲的製做原材料：

主要材料： 草魚400克，連藕200克

輔材： 紅蘿蔔80克

調味品： 姜5克，米酒15克，鹽4克，雞精2克，食用油50克 教您草魚連藕煲如何做，怎樣做草魚連藕煲才美味1。 將草魚掀起鱗、去鰓、去內臟器官清洗控幹；