滋補羊肉蘿蔔湯怎麼做?
- 2022-10-10
原料:羊腿肉、白蘿蔔、當歸、黃芪、蜜棗、桂圓乾
做法:
1、 羊腿肉切塊洗淨後入熱水鍋中汆燙10分鐘後瀝乾水份備用
2、 白蘿蔔洗淨後切塊備用
3、 鍋中注入足夠的冷水,然後將汆燙好的羊肉塊,白蘿蔔塊,及所有藥材大火燒開後,小火燉煮40分鐘即可,出鍋前根據個人口味調入食鹽
【提示】
1、 羊肉具有溫補的功效,對於冬天手腳冰涼的人尤為適合
2、 當歸黃芪這兩味中藥在藥店或超市均可以購買的到
3、 此湯對於男士也同樣有補氣壯身之功效
原料:羊腿肉、白蘿蔔、當歸、黃芪、蜜棗、桂圓乾
做法:
1、 羊腿肉切塊洗淨後入熱水鍋中汆燙10分鐘後瀝乾水份備用
2、 白蘿蔔洗淨後切塊備用
3、 鍋中注入足夠的冷水,然後將汆燙好的羊肉塊,白蘿蔔塊,及所有藥材大火燒開後,小火燉煮40分鐘即可,出鍋前根據個人口味調入食鹽
【提示】
1、 羊肉具有溫補的功效,對於冬天手腳冰涼的人尤為適合
2、 當歸黃芪這兩味中藥在藥店或超市均可以購買的到
3、 此湯對於男士也同樣有補氣壯身之功效