匿名使用者2017.03.04 回答

不要加新增劑，你先把花生泡開，多用水洗幾遍，煮時千萬別用鐵鍋，就煮白了，我是廚師，給個好評吧

匿名使用者2017.03.07 回答

要是不加新增劑的話……大概是煮不白的

小雯子2017.03.04 回答

不加鹽，它就不會變黑。

再看看別人怎麼說的。

匿名使用者2017.03.04 回答

把皮剝掉就是白的啊

酒鬼花生豆是剝皮的

匿名使用者2017.03.04 回答

水煮花生不允許漂白，可以使用復配果蔬膨鬆劑舒欣脆，防止花生變色，同時還有膨鬆酥脆的口感。