芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-14

您好，北海的魚膠有很多種，比如敏膠，黃花膠，白花膠等等，其中敏膠也分很多種，最貴的金錢敏的敏膠的話一兩萬一克，普通的敏膠一斤一個的價格也要七八千一斤。魚膠對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士，作為進補，至為合適。魚膠作為海味八珍之一，價格不菲。目前市面上高質量的魚膠500克上萬元甚至幾十萬元的都有，普通的價格也要幾百元。相對而言，野生魚種提取的魚膠經濟價值和食療價值較大。由於環境惡化等原因，魚膠的產量有所下降，市面上出現不少以次充好的魚膠，食用了假魚膠不僅對身體無益，還可能嚴重損害人體健康。