飄遙逸仙 2021-09-29

我家的大女兒非常喜歡吃雞胸肉卷，所以呢，為了她的健康考慮，我自己學習了雞胸肉卷的製作方法，這樣就可以隨時隨地做給她吃了，而且在家裡做的非常衛生，吃起來也會很放心，其實雞胸肉卷的製作方法非常簡單，你想學習一下嗎？學會了一定要留言告訴我。

一、準備雞胸肉卷的製作食材

首先準備主料，一塊上好的雞胸肉、適量的生菜、單餅或者百葉（根據家裡人口的數量準備），接著準備輔料，有食用油、奧爾良料（超市有現成的）、沙拉醬（或者番茄醬，按照自己的口味準備）。

二、開始處理雞胸肉和生菜

要想吃雞胸肉卷，我們需要提前一天把雞胸肉買回來，用奧爾良烤肉料醃製一晚，這樣第二天吃起來，它的味道會更香一點，第二天早上起來 把醃製好的雞胸肉切成大小相同的薄片，然後放到平底鍋裡把它煎制兩面金黃，用小火慢慢煎制，一定要把兩面都煎熟才可以，熟了以後把它盛出放涼，然後切成長條，把生菜用清水洗乾淨後把水分瀝乾，裝盤備用。如果你喜歡吃單餅的話，我們需要把單餅放到平底鍋里加熱30秒，如果你喜歡吃百葉，我們需要提前把百葉放入開水裡綽水，然後把它切成大小一致的正方形。

三、製作雞胸肉卷

把準備好的單餅或者百葉平鋪到菜板上，在裡面捲上適量的雞胸肉條、生菜，喜歡吃番茄醬都在零無一點番茄醬或者沙拉醬都可以，最後把單餅或者百葉捲起來即可。

最後需要再次提醒大家，雞胸肉一定要提前一天把它醃製好，讓奧爾良調料的味調徹底進入到雞胸肉裡，只有入味的雞胸肉才會更加美味，如果當天吃當天醃製的話，味道是不容易進去的。

劉心安兒 2021-09-30

需要準備的食材有雞胸肉，蘋果，胡蘿蔔，胡椒，還有鹽麴，然後也包括鹽，孜然，胡椒粉，糖。

小阿星96 2021-09-30

需要準備的食材有面粉，雞胸肉，清水，食用油，鹽，雞精，蠔油，生抽，白糖，胡椒粉，陳醋，芝士，香蔥等等。

春季的風啊 2021-09-30

雞胸肉，生菜，雞蛋，火腿腸，沙拉醬，鹽，有了這些食材，會非常簡單的就做好了雞胸肉卷。