傷痕，2017.04.24 回答

不含，植物奶油指的是植物油經過氫化處理，將不飽和脂肪酸轉變為飽和脂肪酸，從而具有奶油的特性，即氫化植物油。氫化植物油由於具有高熔點、無異味、顏色純白、口感如同奶油等特點，所以經常被做成人造奶油（氫化植物油、水、奶味香精、糖等熔化後進行高速剪下乳化成白色泡沫狀），用於蛋糕、餅乾、蛋撻、麵包、巧克力、冰激凌等甜食中（一般蛋糕房和食品工廠多用）來代替天然奶油。由於植物油在氫化過程中產生了大量反式脂肪酸混雜其中，食用後能增加消費者患心血管疾病和糖尿病等疾病的風險，所以世界各國現在紛紛對此新增劑做出了使用限制，目前中國對人造奶油的使用在食品新增劑使用管理規範中還沒有做出明確規定。

而花生其實是不含新增劑的。。。花生醬倒是可能含有新增劑，但是也不大會用植物奶油的。

匿名使用者2017.04.22 回答

花生是自己長的，植物奶油是化學處理而來的~~~~~~

當然不會含有啦

匿名2017.04.22 回答

你好！

倒，花生怎麼會有，除非你買那種所謂奶油花生或者裹了裡一層外一層的花生食品。

希望對你有所幫助，望採納。