龍翔哥2014-01-16

面用開水煮上20秒，然後把炒麵的鍋裡

360問答

放上油，但要重複幾次 ，

這樣比較不沾鍋，然

後油要多點，火要大點，

唐明皇冠2014-01娘身害氫決倍即-17

先煮到

8成熟 然後放入

鍋中炒制

朗喬_2014-01-17

和炒麵的方法一樣，就是調理不同。

寂寞成大海_0012014-01-17

和炒麵差不多，不同的材

請語向過防一連或雞謂打

料而已

湯才庫_20132014-01-17

炒麵筋前，鍋裡放油可以少，

但油溫要高一點，否則，粘鍋。

匿名使用者2014-01-17

跟炒麵的做法一樣的。最

好是放些老抽上色，有

食慾。

冷冷來2014-01-16

泡好的面

，然後瀝乾，放油、調料、配菜

炒一下。最後放入

律識礦跳父雞重春隊移測

幹松的牛筋面，翻炒出鍋

Z朱曉飛2014-01-16

根據自己愛好除錯都可以

360U983484812014-01-16

先涼水泡一小會兒，再按正常炒麵程式來。

小小夢飛翔量2014-01-16

先把面過冷水先

凌雲9182014-01-16

好像是先涼水泡一小會兒，再按正

常炒麵程式來