劍經業4D 2022-10-13

桃花是我們生活中，比較常見的花類。不少家裡都會用桃花釀酒喝，有美容養顏、排毒的功效。有人困惑了，桃花酒如何釀製？關於，桃花酒如何釀製？桃花酒的製作方法。我來為您一一解答！

桃花酒如何釀製

1、將採集的桃花浸泡在淡鹽水中清洗，洗淨之後浸泡一段時間之後，將桃花撈出去水瀝乾，備用。

2、準備好製作桃花酒的器皿和材料（清酒，醪糟，白糖/冰糖更好），開始裝瓶。

3、先鋪一點白糖，然後再開始將桃花一點一點放進瓶中（桃花極苦，加糖是必要的）。然後加酒直至淹沒桃花；醪糟混合清酒、白糖，滿滿的都是散落的花瓣，非常漂亮。

4、密封儲存六十天，漫長的等待終會換來意想不到的收穫。花瓣在酒裡浸泡，洗盡鉛華變成了美味的佳釀。

桃花酒的製作方法

桃花酒的泡製方法一：

把桃花裝入酒罈或其它乾淨的容器中，倒入上等白酒浸沒桃花，密封浸泡一月後即可啟封。此時可濾出泡好的桃花酒裝瓶密封儲存，每日早晚各飲1次，每次飲用5～10毫升桃花酒。

桃花酒的泡製方法二：

原料：鮮桃花300克，白芷40克，上等白酒約1000毫升。

做法：把鮮桃花和白芷裝入酒罈或其它乾淨的容器中，倒入白酒密封浸泡一個月後開封濾酒。其餘的操作步驟和飲用方法同上。這種方法做出的桃花酒美白去斑效果更好，能去除面板色斑，治療面色無華及產後臉色黯黑等症狀。

桃花的選擇和處理

泡桃花酒要選用花苞初開的鮮桃花，沖洗掉上面的浮塵後再晾乾待用，把桃花上面的生水晾乾就可以了。

桃花就的簡單做法

桃花摘下來擇乾淨，選完整新鮮的。玻璃瓶用溫水洗過晾乾，或者用高粱酒涮一遍就沒水了，桃花倒進瓶裡；沒有整塊白芷，用的粉；倒入高粱；靜置一個月，撈出桃花瓣，桃花酒就成了。剩下的花瓣可以泡第二次，但是要靜置45天。用量睡前5-20ml口服，或者倒於掌心搓熱敷臉，長久以往，淡斑美白，可面若桃花。

桃花酒的注意事項

1、做好的桃花酒除了可以飲用外，還可以取少許桃花酒倒於掌心，雙手對搓到掌心發熱時，再來回塗擦面部。

2、月經量過多者及孕婦禁止服用桃花酒。