nice愛來我身邊 2016-08-12

蘸醬

材料A：韓式辣椒醬100克、醋50ml

材料B：檸檬汁1大匙、砂糖1大匙、蒜泥1小匙、蔥末2大匙、芝麻油1大匙、熟白芝麻1大匙

做法：將材料A混拌均勻後，加入材料B拌勻即可

蘸醬二

材料A：日式高湯（或水）20ml、淡口醬油100ml

材料B：酒20ml、砂糖45克、黃檸檬2片、橙橘2片

做法：

①將材料A倒入鍋中煮至糖溶解、冷卻

②黃檸檬片、橙橘片，放入做法①浸泡至口感清爽，香氣淡雅

附註：可依各人喜好加入蒜泥、蔥花、芝麻等

希望我的回答對你有幫助

匿名使用者 2016-08-11

澱粉加水

匿名使用者 2016-08-11

澱粉，水，鹽