匿名2019.12.16 回答

可以在家長的監護下吃，我的同事的寶寶都兩歲了自己吃果凍就出了意外，把肺嗆到了兩個小時都沒發現結果。。。個人建議： 給寶寶吃胡蘿蔔糖不如吃蒸胡蘿蔔營養更多。

幸福開始2018.05.07 回答

胡蘿蔔與冰糖比率：10：7

選粗細大小適中的胡蘿蔔洗淨

每個用削皮器削皮，再切薄片

備好冰糖和薄片胡蘿蔔，冰糖最好用水衝一下

一起倒入鍋特百惠的鍋中加熱（特百惠的鍋是精鋼鍋，恆溫性好，普通鍋會有收人不均勻的可能）

翻炒至胡蘿蔔水分都蒸發為止停火

再用筷子活動胡蘿蔔，讓其分離看

待涼透胡蘿蔔掛霜即可

成品出爐

小貼士：

一定要把胡蘿蔔的水分給蒸乾，控制好火候！