甜粑的做法步驟圖,糯米小甜粑怎麼做好吃
- 2022-12-29
用料
糯米粉150克
水適量,100ML以上揉成不黏手的團就可以
黑芝麻
白糖
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步驟
1
糯米加水和成不黏手的麵糰,我大概用了125ML的水
步驟
2
黑芝麻粉加白糖做餡兒,比例為一比一
步驟
3
取麵糰包住餡兒,餡兒只要放一點點就夠甜了啊,不要使勁兒塞,這樣也難包的住。
糯米粉不像麵粉那麼好包,包的時候要小心一點兒
步驟
4
下鍋煎至兩面金黃色即可。香香脆脆,好好吃哦~
小貼士
包的手法類似於黑芝麻湯圓,包多了也沒關係,放冰箱冷凍起來,吃的時候拿出來油一煎就是