懂視生活 2022-12-22

1、素雞是由豆腐皮製作的一種豆製品。其實素雞不是雞，是一種由豆腐皮製作的一種豆製品，素雞是一種傳統的豆制食品，並且廣泛的分佈在中國的中部和南部。這種豆製品是以素製品來仿製葷製品，素雞的口感是和原肉難以分辨的，味道是非常接近的，味道是非常獨特的。

2、這種豆製品是捲成圓筒狀的，捆緊再煮熟，然後再切片過油，加入各種調料而製作成的美食。這個能製作成各種形狀，就像魚形，蝦形等等。