花樣蒸蛋是怎麼做的
- 2022-12-07
前言
根據葉小魚點
的單,挑了最容易下手的一
道蒸蛋,確切的說只是學了它的造型,當我把它從蒸
也足投雖晶
鍋裡搬出來,迅速點綴好,看著這麼一份簡單的食物竟
來自
然變得如此生動,心中不
禁莞爾。
葉小魚童鞋更是迫不及待得要開吃
了,這可以小魚廚子的“
處女菜”,大部分都是她自己完成的,有媽媽幫忙的事情有
:調味品的量、用海
苔剪眼睛以及嘴巴的部分、火候的大小、時間的
控制。
不敢太折騰,因為天冷,怕冷了
保
不好吃,成品隨便拍了兩
張,就落入了葉小魚的肚子裡,
我很開心,她很有成就感。
完了,小魚廚
子說:“媽媽,那以後你和爸爸身
體不舒服的時候,我可以做給你們吃哦,不會讓你們餓肚子類。”聽此言,老媽我的鼻子狠狠地酸了一下。親愛的,媽媽愛你!
等有空的時候一定把這本
書裡的東東統統山寨一遍,葉
小魚童鞋今晚睡覺前跟媽媽
唸叨:明年我過生日的時候要
自己做蛋糕請好朋友來家裡吃。
社政相料而河優兩副也
這麼說著傻笑間就睡去了,呵呵!
我深信下廚不只能讓人不餓肚子,更
名飯糰感抓藥正
能帶給你溫暖。
家的溫暖,在很大程度上取決於廚房裡暖黃的燈光,三兩個合口
味的小菜,簡單而入味。
材料
主料:雞蛋2個;
日靜開迅阻皇證父湖海雨
輔料:鹽適量、蘑菇精適量、海
要數陸序殖神目
苔適量、香腸適量
花樣蒸蛋
1
雞
360問答
蛋分別磕入2 個小碗中,放入鹽和蘑菇
精調味
2
將雞蛋充分攪碎
3
加入溫水
4
過濾(沒有濾網,可以
省略這一步)
5
將蒸鍋加水燒開,放
入準備好的雞蛋液,小
火蒸約十分鐘,關火後再燜一會兒
6
此時可
以將裝飾物剪出需要的形狀,出鍋
後放上裝飾物即可
小
藝低實巴圍媽甲軸降劇下
貼士
1、蒸蛋每個人都會,遵
從自己的習慣就行,裝飾材料也
不必非得依樣畫葫蘆,找適用的代替品就行。
2、要做造型的話,建議用小碗
,蛋水的比例1:1比較合適,
水多成品就嫩些,水少成品就老
營質
些,自己調整。