灰色的菓實 2020-12-28

海帶不煮可以生吃，但不建議生吃，生海帶口感遠不如熟海帶，硬而且沒有味道，海帶中有很多細菌，芽孢和寄生蟲等，海帶生吃可能引發身體疾病的發生，對人體不利。

呼延掣gk 2020-12-28

海帶屬海藻類植物，可適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法，海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值，海帶如果沒煮熟也可以吃，只是有點不好消化，建議煮海帶的時候儘量多煮一會兒，可以品嚐一下，覺得吃著可以了就可以食用。