快樂的家族啊 2022-10-22

孜然粉烤薯片

食物：馬鈴薯2個、鹽、五香粉作法1、土豆去皮清洗，切成片，越薄越脆；並沒有刀功的能用刮皮器刮。2、切成小塊的土豆塊放進碗裡，水中加適量鹽泡浸5min，除去木薯澱粉且提升一點兒鹽味。3、煮好的土豆塊用毛巾弄乾淨水份，烘烤盤鋪平錫箔紙，錫箔紙上邊用毛刷一下薄薄一層食用油，避免薯條粘到烘烤盤上。4、土豆塊放進烘烤盤擺放，電烤箱預熱10min，隨後160度中高層烤10分鐘左右。5、取下烘烤盤，薯條翻一面上灑五香粉，環境溫度調到150度再次烤5min，要觀察著烤半途還可以再翻過來，盯住有薄的先脆了的提早拿出去。

麻辣乾鍋藕片

食物：連藕、蔥、姜、蒜、火鍋料、生抽醬油、朝天椒、油、紅油豆瓣作法：1、藕清洗切成片，可以適當的厚一點；2、出鍋燒開水，並把鴨胗倒入，再度燒開就馬上撈起來；3、鍋裡滾油，倒入蔥蒜朝天椒先炒出香味，再倒入火鍋料和郫縣豆瓣醬一起煸炒；4、倒進鴨胗再次煸炒，放少許生抽醬油，一點白糖；5、炒勻後襬入麻辣乾鍋，撒上大蔥就可以。

香芋酥

食物：炸雞裹粉80克，煉奶30克作法：1、山芋清洗去皮，切割成粒。2、放進鍋裡煮熟，10分鐘。3、煮熟的山芋放進隨行杯中攪打，假如打不死能夠放少許的牛乳。4、把做好的芋丸挖到。5、把餃子皮在冷水裡邊轉2圈，取出來放正。6、挖一勺芋丸，放入餃子皮，包裹起來。7、沾雞蛋液，再沾炸雞裹粉，放進沸騰烹製。8、沸騰180°，炸15分鐘即可。永吃不膩，在家自己也可以輕鬆做，讓你秒變大廚。

伍六七學姐 2022-10-22

白灼菜心，竹筍炒肉，土豆燉粉條，幹炸蘑菇，扇貝粉絲，這幾道家常菜，營養搭配合理，美味健康，百吃不膩。

車長長車DJ 2022-10-22

魚香茄子，醋溜土豆絲，韭菜炒香菇，麻婆豆腐，麻辣小龍蝦，這些都是非常好吃的食物。

人生皆可期待 2022-10-22

麻婆豆腐，土豆片炒臘肉，酸辣土豆絲，可樂雞腿，這些家常菜讓你秒變大廚。

無言036900 2022-10-22

京醬肉絲，可樂雞翅，蒜蓉娃娃菜，蠔油生菜這幾道家常菜在家裡也是可以做的。