天津過年吃什麼?
- 2023-01-26
天津人過年主要是吃麵食的餃子!有素的、有三鮮的,沒有像南方的香腸……(不過冷盤可能有切的腸子,但不作為主打菜!)
天津過年的順口溜:
二十三,糖瓜粘;
二十四,寫聯字;
二十五,凍豆腐;
二十六,燉大肉;
二十七,宰肥雞;
二十八,白麵發;
二十九,貼倒‘有’;
三十黑下熬一宿。吃素餃子,大部分是韭菜的!
初一餃子(葷素均可)初二面,
初三合子往家轉,
初四烙餅炒雞蛋,
初五捏小人嘴(還是包餃子)
正月十五吃元宵!
下一篇:怎樣在家自制涼皮?
天津人過年主要是吃麵食的餃子!有素的、有三鮮的,沒有像南方的香腸……(不過冷盤可能有切的腸子,但不作為主打菜!)
天津過年的順口溜:
二十三,糖瓜粘;
二十四,寫聯字;
二十五,凍豆腐;
二十六,燉大肉;
二十七,宰肥雞;
二十八,白麵發;
二十九,貼倒‘有’;
三十黑下熬一宿。吃素餃子,大部分是韭菜的!
初一餃子(葷素均可)初二面,
初三合子往家轉,
初四烙餅炒雞蛋,
初五捏小人嘴(還是包餃子)
正月十五吃元宵!
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