雨的靜不高1101 2018-01-03

懶龍（肉籠）的做法

用溫開水將酵母攪拌均勻，倒入面中和麵

和好的麵糰蓋上鍋蓋，陽光下放置1個半小時

蔥切成蔥花

調料如圖

將雞蛋倒入肉餡中攪拌均勻，再將調味料倒入肉餡中攪拌均勻

花椒大料熱油熗鍋，而後撈出花椒大料，將油倒入肉餡中攪拌均勻

把醒發好的麵糰分成劑子，擀麵餅，均勻抹上肉餡，捲成卷兒，放入鍋中

懶龍蒸好的樣子，大火蒸20分鐘，關火燜10分鐘即可出鍋

香噴噴的懶龍蒸好啦

小貼士