好豆網2014-10-29

前言

材料

主料：芥包菜一棵；

輔料：

來自

蒜末少許、食用油適量、味精少

360問答

許、白糖少許

清炒芥包菜

1

準備

強豐手滑越配美繼高就迅

好芥包菜一棵，莖和葉子切好分開

跳配務附鍾話損況

，備用。

2

葉子也切好備用。

3

準備好蒜末。

4

鍋中熱

田膠質的階磁攻

油，放入蒜末炒出

各密漢居被入軸化

香味。

5

倒入菜莖部，快速

翻炒。

6

當菜莖部約八分熟的時候倒入

離七

菜葉，快速翻炒均勻。

7

勞拿阻阻手極永歌月

炒至菜莖都熟了，加

祖促被喜帝

入鹽和味精，一點白糖調味，翻炒均勻，起鍋。

8

裝盤。

小貼士

芥菜清炒比較苦，不喜歡苦味的可以

血策

適量放點白糖中和一下芥菜的苦味，這樣口感更好，小孩也能接受。