好豆網2014-可歡營素白擴武皮05-11

前言

這是最後一次解決那些臘味啦！看著那些鴨掌天天被

兒子當玩具玩，怪

可憐的。我還是好心把它給處理了吧！哈哈~~

材料

主料：

臘鴨掌6個；

輔料：冬瓜適量

臘鴨掌冬瓜湯

1

鴨

來自

掌提前用清水浸泡半個

強今

小時。

2

然後放到砂鍋裡，加清水煲上30分鐘，

360問答

中火。

3

取冬瓜切片。

4

加到砂鍋裡一起再煮10分鐘即可。

5

臘鴨掌本身有鹹味

，所以無需放任何調味

。

小貼士

1、如果不是重口味

紀陽課春抓

的朋友，鴨掌就需要提前用清

水浸泡會。