wz45249162013-08-0城客費蛋持果8

烏雞孕婦可以吃，孕婦可以吃烏雞，平

時飲食要注意全面。對女性：產後

虧虛、乳汁不足及氣

血虧虛引起的月經不調、子宮

虛寒、行經腹痛、崩

360問答

漏帶下、身體瘦弱等症，均有很好的療效。從營養價

值上看，烏雞的營養

遠遠高於普通雞，吃起來的口感也非常細嫩。它的藥用和食療作用，更是普通雞所不能

營

相比的。營養及功效：* 含有維生素B2、E、煙酸，以及鐵

、磷、鈣、鎂、鋅等礦物質。烏

雞肉中的鐵比菠菜的鐵的含量約高10

汽班父

倍，鋅約是大豆的33倍，甚至比含鋅較多的牛肝高

蛋反分飛評草

1。2倍。* 可以提高生理機

經周湖川村

能、延緩衰老、強筋健骨，對防治骨質疏

夠變檢突真

松、佝僂病、女性缺鐵性

貧血症等有明顯功效。* 對於

病後、產後貧血者具

有補血、促進康復的

作用。* 有滋陰、

請

補腎、添精、益肝、退熱

視電富

、補虛作用，能調節人體

之角非鹽誤際證腳再雷

免疫功能和抗衰老。食用宜與忌：* 烏雞連骨（砸碎）熬湯，滋補的效果最佳，燉煮時最好不用高壓鍋，使用砂鍋文火慢燉最好。* 烏雞肉雖是補益佳品，但多食能生痰助火，生

局天家老土王數展

熱動風，故感冒發熱或溼熱內蘊

而見食少、腹脹者不宜

食用。