泡發好的海參怎麼儲存 海參泡發後如何儲存
- 2022-12-07
1.用冰塊
2.放冰箱
將發好的海參浸泡在純淨水裡,然後放在冰箱保鮮層中。但是這種方法只能儲存3-5天左右,而且要每隔8-12小時就要換一次水,要在短時間內將海參吃掉,否則時間一長海參就會壞掉,而且海參長時間泡水也容易造成體壁收縮。
3.放在湯中
比如說雞湯,具體的做法是將雞湯準備好,可以是熱雞湯,然後等待其冷卻,將海參放入雞湯中,待其完全冷卻之後,用保鮮膜包住,讓後將其放入冰箱中,這種儲存方式可以更加長期的儲存海參。
4.冷藏
如果發的海參實在太多,短時間內吃不完,最好的辦法是用保鮮膜把海參單獨包好,然後再放在冰箱冷凍室內儲存,食用的時候可以吃多少拿多少,化凍後可以直接食用,也可以用熱水稍微一焯。這是儲存溼海參最實用的方法之一。
上一篇:琥珀粉怎麼用謝謝神醫啊
下一篇:如何在烘焙使用糖霜