最近在網上看到淡菜，但是從顏色上看，淡菜跟紫菜好像是一樣的，他們是不是同一種菜呢。

mengoxian9y2013-09-10

淡萊 為蚌類，蚌肉俗稱水菜，因曝千時不加食鹽，故名淡菜。淡菜殼三角形，長2一3寸，足根有絲狀茸毛附著於岩石。產於浙江近海，肉紅紫色，味美，為營養食品，亦作藥用。

性味 甘、溫，無毒。

成分 肉含蛋白質、脂肪、糖類、淤酸及維生素A、B。

功用 補虛，去胸中煩熱，降丹石毒 （古稱丹石毒是指誤服丹石中毒，相當於高血壓、皿管硬化等疾患）。

［老年頭暈，陰虛陽亢］

淡菜（幹品）300克焙燥研細末，陳皮150克，共研，煉蜜為丸，如小豆大，每服1-6克，一日2次。

［頭暈腰痛，小便餘瀝，婦女白帶，下腹冷痛］

淡菜用黃酒洗過，和韭菜煮食，有補腎助陽之功。

［高血壓，耳鳴眩暈］

淡菜15克，焙燥研細末，松花蛋1個，蘸淡菜末，每晚一次吃完，連吃5－7天。