薄荷瘦身專家 推薦於2016-12-01

主料： 毛豆 200克

輔料： 青椒 11克 香乾 50克

調料： 鹽 2克 植物油 30克 白砂糖 5克 香油 5克 味精 1克 各適量

青椒炒毛豆子的做法：

1。 將嫩毛豆去殼，洗淨，瀝水；

2。 香豆乾切成絲；

3。 將青椒去蒂和籽，洗淨，切成絲；

4。 將炒鍋置大火上，倒入植物油，燒熱；

5。 先放入毛豆子煸炒，放少許鹽，蓋上鍋蓋，燒2分鐘；

6。 倒入香乾絲和青椒絲同炒，炒至青椒變成深綠；

7。 加精鹽、白糖、味精炒幾下後，淋上香油，盛入盤中即可上桌供食。

更多青椒炒毛豆子資訊見薄荷網食物庫http：//www。boohee。com/shiwu/qingjiaochaomaodouzi