蛋散歷史、來源

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-12-28

蛋散歷史、來源鮮活且善良丶桃花654 2022-11-16

該詞應作「旦散」。

「旦散」並非一種食物,而是一種戲曲中的職業名稱之類,因其職業性質近於閒角一類,遂用「旦散」二字形容無用之人。

廣東話俗語叫人做「蛋散」的由來

根據中國香港電臺「俗語趣談」:

蛋散是一種食品名稱,炸得脆一咬便散落,稱人「蛋散」是沒用之人,毫不硬淨,一碰便散。乃坊間口述俗話,由來難以考查。,蛋散的散字正寫為「餚」,是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸,炸到淺黃色時便撈起,蘸麥芽糖便可吃。

形容詞 以形容不學無術,無用之男人。,

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