家庭自制紅棗泥,你知道棗泥怎麼做的嗎?
- 2023-01-26
具體做法:1、大棗提前泡約1
個小時,然後去掉大棗核。2
、把大棗放到破壁機里加300克純淨水,用攪拌程式打大約90秒即可。3、打好的棗泥放到不粘鍋
360問答
裡用小火慢慢熬。4、熬的時間久了顏色就會越來越深,一
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直到棗泥變得黏稠,
僅雖距
成深棕色。5、準
幾封脫
備好30克食用油,共分
5次倒入棗泥裡去,每
次倒油之後都要等油和棗泥完全融合之後再倒第二次。6、等全部倒完,棗泥就變成了固態,放涼之後裝起來即可。注意事項棗泥在熬製的過程中要不斷地攪動。
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