如何儲存紅薯不發黴變質還能越放越甜?
- 2021-09-29
儲存紅薯不發黴變質還能越放越甜的方法是把紅薯都房子盒子裡不與外界接觸,
或者放在一個特別陰涼的地方,這樣它就不會壞掉。
紅薯生產的很多,但是不會放太長時間,不一會兒就爛了、發黴了,而且還是成堆成堆的壞,這讓紅薯生產戶很是苦惱,導致每年可惜了那麼多的紅薯。剛從土裡挖出來的紅薯本身就是很潮的,所以先要在太陽下曬個一天兩天,
曬到紅薯變得乾燥才可以,要知道潮溼是引發發黴的首要原因。
我們要挑出已經受傷的、破了皮的而且還有明顯黑點的紅薯,這種有點壞了的紅薯儲存不了多久,所以提前的吃完。平常我們在農家經常會看到吊在半空中的籃子或者漏盆,裡面裝了一些乾貨,像是鹹魚、油豆腐或者曬好的豆角之類,有沒有想過為什麼呢,其實這就是隔絕地面,防止溼氣讓這些發黴。一般紅薯搬運回來後,大多數人都是直接放在地上或者堆在牆角,地面溼氣重,沒幾個時日,紅薯就發黴了,
所以最後,把紅薯隔絕地面,準備幾個大的厚實的紙箱子(吊起來的話太重)。
紙箱子用以讓它不與地面接觸,再用包裝水果的泡沫網,或者舊報紙,將紅薯一個個包起來放進箱裡,最後放在一個通風陰涼的地方就行了。
這樣“打包好”的紅薯,在下半年開封的時候仍然是完好無損,香味依然,烤著吃蒸著吃隨君的意。
才知道,紅薯儲存方法這麼簡單,不怕發黴變質,還越放越甜
剛從土裡挖出來的紅薯本身就是很潮的,所以先要在太陽下曬個一天兩天,才能吃。
儲存紅薯不發黴變質還能越放越甜的方法是把紅薯都房子盒子裡不與外界接觸。
紙箱子用以讓它不與地面接觸,再用包裝水果的泡沫網,或者舊報紙,將紅薯一個個包起來放進箱裡。