默默的珂 推薦於2017-09-04

發酸的香腸還是不要食用了，小心吃壞肚子。

香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史，香腸的型別也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在於廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前製作的食品，而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經成為了南方很多地區的習俗，一直保留到了今天。

香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料乾製而成。香腸一般指豬肉香腸，全國各地均有生產，著名的有江蘇如皋香腸、雲塔香腸、廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠香腸、湖南張家界土家臘香腸、武漢香腸、遼寧臘腸、貴州小香腸、萊蕪南腸、濰坊香腸、正陽樓風乾腸和江蘇香腸等；按風味分，有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各具特色。

D調的頭文字 2010-03-04

不是吧，這個問題我也比較外行；建議你問一下這個品種是什麼，然後在搜尋引擎搜一下，如果是一般品種，那麼酸了最好不吃~ 錢的問題是不那麼重要的，健康第一啊！你說呢？至於說招待客戶，不妨換個方式？畢竟友誼是禁得起考驗的，他們知道了你們的這個選擇一定會認為你們夠朋友，願意跟你們繼續深交下去~

祝好運！！另外 希望有更專業的朋友來答你的問題~

且聽龍吟2009 2010-03-04

用食用鹼水泡一下就可以了