涼皮的做法及調料配方哪裡有學的?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2021-09-11

涼皮的做法及調料配方哪裡有學的? 匿名使用者 1級 2014-08-16 回答

涼皮的做法很簡單啊,不過也看個人了要是想吃好吃的陝西涼皮還是有必要學的,一家人都愛吃涼皮,姥姥之前總感覺去外邊吃不乾淨,還不如自己做著給家裡人吃,就在冠 香興、小 吃學的陝西涼皮的做法,做出來的涼皮是皮子白的透亮,上邊撒上黃瓜絲,特別是涼皮的那個調料水還有辣椒油撒在涼皮上嘿嘿好看也好吃味道真心不錯呢,老爸特愛吃。希望能幫助到你。

涼皮的做法及調料配方哪裡有學的? 匿名使用者 1級 2014-08-16 回答

紅薯粉加水攪拌待用 像蒸包子一樣 蒸籠上放一張乾淨溼潤的白布 待蒸汽夠多 就攪拌一會紅薯粉保證無沉澱後 用勺子均勻撒到白布上,不要太多,蓋上蒸籠蓋蒸3 ~ 4分鐘即可

涼皮的做法及調料配方哪裡有學的? 匿名使用者 1級 2014-08-16 回答

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