雨花茶是什麼茶
- 2021-09-15
雨花茶屬於綠茶類,茶性偏寒,不經發酵,主產於江蘇省南京市雨花臺風景名勝區,雨花茶的製作工藝為採摘、殺青、揉捻、整形、乾燥、篩分,製成的幹茶外形猶似松針,條索細緊圓直,鋒苗挺秀,白毫隱露,色澤墨綠,湯色清澈明亮,滋味鮮爽甘醇,香氣清香幽雅,葉底嫩綠勻亮。
雨花茶屬於綠茶類,茶性偏寒,不經發酵,主產於江蘇省南京市雨花臺風景名勝區,雨花茶的製作工藝為採摘、殺青、揉捻、整形、乾燥、篩分,製成的幹茶外形猶似松針,條索細緊圓直,鋒苗挺秀,白毫隱露,色澤墨綠,湯色清澈明亮,滋味鮮爽甘醇,香氣清香幽雅。
雨花茶屬於綠茶類,茶性偏寒,不經發酵,主產於江蘇省南京市雨花臺風景名勝區,雨花茶的製作工藝為採摘、殺青、揉捻、整形、乾燥、篩分,製成的幹茶外形猶似松針,條索細緊圓直,鋒苗挺秀,白毫隱露,色澤墨綠,湯色清澈明亮,滋味鮮爽甘醇,香氣清香幽雅,葉底嫩綠勻亮。
南京雨花茶屬綠茶類,是南京的特產,是20世紀50年代末引種創制的茶中珍品,是中國經典名茶,中國十大名茶之一。南京雨花茶是綠茶炒青中的珍品,雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。
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