芝士回答來自: 芝士回答 2019-12-06

酸棗的栽培、種植和

先行

採收加工技術

酸棗，別名山棗仁

緊送核吃染械款般

，為鼠李科落葉灌木。以種子入藥

360問答

，含酸棗仁皂甙a和b、有機酸、蛋白質、β-谷甾醇、脂肪油等。味甘、酸，性平

連個勢止

。具有養心安神、補肝益膽、斂汗的功效，主治神經衰弱，失眠多夢，心悸盜

定仍慶為照負會嚴停期

汗。

栽培技術

1。選地整地選向

料住操出

陽且植被不茂盛的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁、溝邊較乾旱

的土地，翻耕並施基肥，依地

形成壟或作畦。

2。繁殖方法

1

藝則求壞

有性繁殖秋收種子冬前浸

種後與溼沙按1：3混

均後置0。7m深

檢

坑中，上覆10～14

此不盟秋試硫科客

？厚淨沙，壓實蓋草。解凍後春播或10月下旬秋播。種

子可按行距33？，株距7

～10？點播，或

撒播，覆土3？，

澆水保溼。2年生苗於春季發芽前或秋季落葉後定植於30？深穴

鹽要音些線校劇

中，培土踩實，澆水定根。

2無性繁殖將老株根櫱連根劈下栽種，時間方法同定植。

3。田間管理冬前鬆土除草2～3次，苗高

夫長技處務

6～10？時每公頃追施

絲德

硫酸銨225kg，苗高30？

時每公頃追施過磷酸

鈣180～225kg。整形修剪以改善樹冠內透光通風，提

走寧永假軸還工損手沿湖

高坐果率。盛花期於

離地10？高處主幹環切0。5？

寬的樹皮可提高坐果率1倍以上。環

剝後20天開始癒合，

1個月癒合70%以上。

4。病蟲害防治酸棗基本無病蟲害。

採收加工

9～10月果熟後摘下浸泡一夜，去果肉，撈種子，碾破殼，取棗仁，曬乾，生用或炒用。炒至鼓起即可，時間過久會損失藥效。