中醫治療膽囊炎一般用於慢性膽囊炎治療中醫療法：中醫認為，慢性膽囊炎多為肝膽鬱熱、疏洩失常所致。當以清利肝膽、疏肝行氣、調理氣機為治。中醫辨證食治，一般分為以下幾型： 飲食停滯型 ：主要表現為脅肋疼痛、胃脘脹滿，或噁心欲嘔、大便不爽、苔厚膩、脈滑。當以理氣消食、和胃導滯為治，可選用下列飲食治療方。 1。山楂山藥餅：山楂、山藥、白糖各適量。將山楂去核，同山藥共蒸熟，冷後加白糖攪勻，壓為薄餅服食，1日1劑。        2，乾薑胡椒砂仁肚：乾薑、胡椒、砂仁各6克，肉桂、陳皮各3克，豬肚1個，調料適量。將豬肚洗淨，諸藥布包，加水同煮至豬肚爛熟後，去渣取汁飲服，豬肚取出切片，調味服食，2日1劑。        肝氣犯胃型 ：主要表現為脅肋疼痛，胃脘脹滿，攻撐作痛，曖氣頻繁，大便不暢，每因情志因素而疼痛發作，舌苔薄白，脈弦。當以疏肝理氣為治，可選用下列飲食治療方。 1。陳皮檳榔：陳皮20克，檳榔200克，丁香、豆蔻、砂仁各10克。將諸藥洗淨，放入鍋中。加清水適量，武火煮沸後，轉文火慢煮；煮至藥液幹後，停火候冷。待藥液冷後，將檳榔取出，用刀剁為黃豆大小的碎塊備用。每次飯後含服少許。 2。丹參田雞湯：丹參30克，大棗10克，田雞250克。將丹參布包，大棗去核，田雞去皮洗淨。加水同燉至田雞熟後，去藥包，加入食鹽、味精等調服，每日1劑。 肝胃鬱熱型：主要表現脅肋疼痛、胃脘脹滿灼痛，煩躁易怒、泛酸嘈雜、口乾口苦、舌質紅苔黃、脈弦或數。當以疏肝洩熱，行氣止痛為治，可選用下列飲食治療方。 1。牛蒡炒肉絲：牛蒡子10克，豬瘦肉150克，胡蘿蔔絲100克，調味品適量。將牛蒡子水煎取汁備用。豬肉洗淨切絲，用牛蒡子煎液加澱粉等調味。鍋中放素油燒熱後，下肉絲爆炒，而後下胡蘿h及調味品等，炒熟即成，每日1劑。 2。金幣竹葉粥：金幣草30克，竹葉10克，大米50克，白糖適量。將金幣草、竹葉擇淨，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後。水煎取汁，加大米煮粥，待熟時，調入白糖，再煮兩沸即成。每日1劑。 瘀血停滯型：主要表現為脅肋疼痛、痛有定處而拒按、胃脘脹滿疼痛、舌質紫暗、脈澀。當以活血化淤，理氣止痛為治，可選用下列飲食治療方。 1。山楂三七粥：山楂10克，三七3克，大米50克，蜂蜜適量。將三七研為細末，先取山楂、大米煮粥，待沸時調入三七、蜂蜜，煮至粥熟服食，每日1劑，早餐服食。 2。無花果木耳紅棗煲瘦肉：豬瘦肉250克，無花果60克，紅棗5枚，黑木耳15克，調料適量。將豬肉洗淨、切片；大棗去核；黑木耳發開洗淨，與無花果等同放鍋中，加清水適量煮沸後，調入蔥、姜、椒、鹽等。待熟後，味精調服，每日1劑。 3。桃仁墨魚：桃仁6克，當歸10克，墨魚1條，調味品適量。將墨魚去頭、骨，洗淨，切絲，桃仁、當歸布包，加水同煮沸後去浮沫。文火煮至墨魚熟透，去藥包，調味服食。      偏方一則： 〖辨證〗肝膽氣滯，溼熱蘊結。 〖治法〗疏肝利膽，理氣除溼。 〖方名〗疏肝利膽湯。 〖組成〗柴胡12克，白芍20克，枳殼10克，木香10克，元胡12克，川楝子15克，茵陳30克，大黃6克（後下），金錢草30克，麥芽30克，甘草6克。 〖用法〗水煎服，每日2劑，日服2次。