匿名使用者2019.06.23 回答

黃山毛峰也是綠茶的一類，摘取嫩芽；一般簡單的區別方法是嫩芽越多越好。

不過，同時摘取嫩芽的綠茶類別，信陽毛尖茶的味道比黃山毛峰的茶味道要看，清香，可口。建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！

此外，飲茶注意事項：睡前不宜飲用。茶葉中含有咖啡鹼等成分，咖啡鹼作用於人體，會使人體的神經中樞產生興奮感，這樣可以讓人。與此相反，如果睡前飲用的話，就會影響人的睡眠質量，讓人睡不著。

匿名使用者2019.02.01 回答

1、芽鋒分辨

黃山毛峰茶的幹茶可以根據黃山毛峰茶葉芽的芽鋒來區分茶葉的好壞，一般好的黃山毛峰茶芽毫比較多，質量差的黃山毛峰芽鋒藏匿，且芽毫也會比較少。

2、香氣分辨

區別好壞的黃山毛峰，可以從香氣來辨別，只要將茶葉靠近鼻子，聞一下，如果香氣低悶，還有粗老氣，說明是質量不好的茶葉，如果質量好的黃山毛峰，不僅外形嫩綠，同時白毫顯露，靠近鼻子一聞，會有種鮮爽清新的感覺，同時還有近似蘭香、板栗香味。

3、泡茶

透過泡茶可以區別黃山毛峰茶的好壞，有以下幾點：

（1）沖泡黃山毛峰茶之後，將茶杯連葉底一起，靠近鼻子聞聞，如果聞到的茶香清高純正，有種心曠神怡的感覺，那說明是好茶。

（2）看茶葉的湯色，黃山毛峰茶葉沖泡3~5分鐘之後，將茶湯倒入另一個茶杯中，立即聞聞下茶湯的味道，如果是好的茶葉，湯色是呈淺綠或黃綠色，且還清而不濁，明亮澄澈。

（3）品嚐下黃山毛峰的味道，好的茶葉，茶湯會濃醇爽口，如果是不好的茶葉，則會平淡澀口，這種茶葉一般都是粗老的綠茶。

（4）最後是看茶葉沖泡後留下的葉底，這透過看茶葉的老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等來區別茶葉的好壞，當然，還要注意下茶葉有沒有摻雜物。

避風港灣2018.11.26 回答

黃山毛峰茶屬於綠茶中的一種，對於不怎樣瞭解黃山毛峰茶的人來說，不知道黃山毛峰怎樣，是否好喝，有什麼功效，級別怎樣分，下面詳細介紹一下黃山毛峰怎樣這一問題。 黃山毛峰怎麼樣可以從級別來看，黃山毛峰特級一芽一葉初展；一級，一芽一葉開展和一芽二葉初展；二級，一芽二葉開展和一芽三葉初展；三級，開展的一芽一葉、二葉、三葉。黃山毛峰在清明前後採製，選用芽頭壯實茸毛多的制高檔茶。經過輕度攤放後進行高溫殺青、理條炒制、烘焙而製成。 黃山毛峰特級黃山毛峰條索細扁，形似“雀舌”，帶有金黃色魚葉（俗稱“茶筍”或“金片”，有別於其他毛峰特徵之一）；芽肥壯、勻齊、多毫；香氣清鮮高長；滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜；湯色清澈明亮；葉底嫩黃肥壯，勻亮成朵。形容黃山毛峰的品質特點，可用八個字：香高、味醇、湯清、色潤。 黃山毛峰茶的功效： 1、興奮作用 2、利尿作用 3、強心解痙作用 4、抑制動脈硬化作用5、抗菌、抑菌作用 6、減肥作用 7、防齲齒作用 8、抑制癌細胞作用 以上就是對黃山毛峰的級別口感，以及黃山毛峰的功效來介紹黃山毛峰怎麼樣的，希望對大家有所幫助。