前世的深藍色2011.03.02 回答

跟老大一起吃才好吃 嘻嘻，#18

玉樹瓊枝2011.02.21 回答

切片沾鹽水吃。

快樂奔五2011.02.21 回答

切片用白糖水泡一會再吃。就是切成五角型的楊桃片。（如果有六角的楊桃更好，據說可以去蛔蟲）。

匿名使用者2011.02.21 回答

獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內就會軟爛。因此，消費者購買獼猴桃，一般也要選擇整體處於堅硬狀態的果實。要極端注意果實是否有機械損傷，凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的，都不能買。因為只要有一點損傷，傷處就會迅速變軟，然後變酸，甚至潰爛，讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味，嚴重影響獼猴桃的食用品質。

不過，堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。