混融 2022-06-20

首先挑選壞榴蓮肉丟掉，之後準備報紙並將榴蓮包兩至三層，再放到乾燥的大紙箱盒子裡面，保證其榴蓮一定的乾燥度，最後將榴蓮放進家裡陰涼乾燥處即可，儲存過程中需要注意每隔三至四天更換一下榴蓮外層的報紙

榴蓮具有後熟期，一般情況下，榴蓮買回來後仍需儲存一段時間才會真正成熟。此時只要將它放在陰涼處儲存就可以了，因為榴蓮外殼會起到很好的保護作用。等到榴蓮果殼自然裂開就可以食用了；如果榴蓮未裂開、用細木條輕敲榴蓮殼，發出比較厚實的聲音時，也是可以食用的。

成熟的榴蓮會裂開，失去了外殼的防護，果肉很容易變質。此時正確的儲存方法是將榴蓮的果肉取出，裝入保鮮袋再放到冰箱裡冷藏。

榴蓮沒熟怎麼辦？

1、用保鮮膜包裹，在冰箱裡面放上一兩天

2、跟熟透的水果放一起，會有催熟的作用

3、用兩張報紙把榴蓮整個裹住放在陰涼處，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。

榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為水果皇后的山竹，只有它才能輕易降伏水果之王榴蓮的火氣，保護身體不受損害。