雲正董芳芳 2019-05-30

主要是提高栽培技術水平，控制產量，加強技術管理，向管理要效益。用藥倒是次要。

1、控制產量。葡萄樹的養料有限，結果過多，成熟期延後，甚至不能成熟。要提高葡萄品質，不能盲目追求產量。一般畝產2000~3000斤，通常根據栽培水平、葡萄品種和品質要求調整葡萄產量。控制產量從冬剪留芽量、春季留芽量、新梢數量、果枝數量、花序數量、花序大小、果穗大小和果粒多少等方面進行控制和調整。

2

、冬季修剪。剪去大量多餘枝蔓，控制有效芽眼數量，確保芽眼萌發時有足夠的養料供應。

3、抹芽。根據需求，抹掉多餘的芽，把養料和水分集中到留下的有效的芽上。

4、定枝。根據預定產量和樹勢，確定留枝量，保證養料和水分集中有效的新梢上。

5、疏花序。根據預定產量和樹勢，控制果枝比，確定花序數量，並進行花序整形。

6、摘心和副梢管理。調整營養生長和開花結果的關係，促進花序生長和開花結果。

7、水肥管理，重點是水分管理。從葡萄出土後到冬季埋土前，整個生長週期需要大量的水，所以，除了開花期和果粒著色期外，都要保證有充足的水分，只要天氣炎熱不下雨，就要澆水，確保滿足植株的生長需要。這個季節一般不施肥，必要時追施一些速效的磷鉀肥。一般在葡萄採收後，根部追施有機肥作為基肥。

8、果穗管理。根據品種不同，確定果穗形狀和果穗大小，疏除多餘的果粒。

9、控制病蟲害。保證要有足夠葉片和枝條，其製造的有機養分供給果實生長。

10、適時採收。果實充分成熟後及時採收。

11、秋施基肥。葡萄採收後，根部追施有機肥作為基肥。可條溝狀施肥、放射狀溝施肥、穴狀施肥，覆土後及時灌水，促進養分吸收。

12、冬季修剪。葡萄落葉後，根據整形和留芽計劃，進行冬季修剪，一般在埋土防寒前完成。不需埋土防寒地區，可到春季傷流前完成，一般避開最冷季節。

13、埋土防寒。北方地區，在冬季修剪後，及時埋土防寒，一般在土壤封凍前完成，避免枝蔓受凍，提高第二年的萌芽率。

無核劑處理，一般在葡萄開花前和開花後，用無核劑處理花序，形成無核果，減少果粒成熟階段中硬核期，促進果粒提前成熟。

無核劑處理，需要樹勢健壯，有一定的管理技術水平，最重要的是要控制產量，否則可能會得不償失。

葡萄多施氮肥會貪青徒長，新梢與果穗爭奪養分，致使葡萄晚熟。生長期不建議施用氮肥，生長前期可少量施用速效氮肥。中後期不能使用。

儘量不使用催熟藥劑，應該透過技術管理使之提前正常成熟。藥劑催熟的葡萄，並未真正成熟，有的品質很差，口感不好，有的殘留物超標，對人體有害。

網友8599d55 2018-04-05

讓葡萄早熟可以採取以下方法：冬季修剪、抹芽、定枝、摘心和副梢管理、控制病蟲害。

1、冬季剪枝是為了確保芽眼萌發時有足夠的養料供應。

2、抹芽是為了把養料和水分集中到留下的有效的芽上。

3、定枝是為了保證養料和水分集中有效的新梢上。

4、摘心和副梢管理是為了促進花序生長和開花結果。

5、控制病蟲害是為了保證要有足夠葉片和枝條，其製造的有機養分供給果實生長。