美女蠍78 2018-06-20

親，可以關注菁採，元乳等

清風清泉源 2018-06-21

乳鐵蛋白（lactoferrin，LF）是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白，中性粒細胞顆粒中具有殺菌活性的單體糖蛋白，是母體中免疫系統的重要成員之一，是母乳中的核心免疫蛋白。

市面上用於配方奶粉中的乳鐵蛋白或乳鐵蛋白粉是透過分離純化技術從新鮮牛乳中提煉（14公斤牛奶中僅提取1g）出來的。具有抗菌、抗病毒和調節機體免疫等功能，被譽為健康的第一道防線，對初生嬰兒的營養需求和生長髮育以及免疫能力衰弱人群極其重要。

通常成熟母乳乳鐵蛋白的含量是1。0-3。2mg/ml，這個比例比牛奶高出數十倍，由於提取工藝的差異，通常的牛奶粉或者嬰幼兒配方粉，是不含有乳鐵蛋白，即使有也失去了活性。目前國內奶粉有部分奶粉已經開始新增乳鐵蛋白，但量都很少，更多的是作為廣告噓頭。如果要達到母乳的最低標準，最低的含量要達到0。4g/100g。

首先你要懂得怎樣選擇乳鐵蛋白：

1、看配料表，看是否新增乳鐵蛋白

2、看成分表是否明確標示乳鐵蛋白的含量。

3、根據需求，嬰幼兒最低要求，6個月以下，400mg/天，6個月到3歲，200mg/天，特殊階段如感冒，腹瀉等酌情增加。所以，你要計算和確認，你買的乳鐵蛋白，是否能滿足嬰兒的需求。別花冤枉錢，被騙，還耽誤事情。

目前市面上，乳鐵蛋白打插邊球忽悠消費者的一般有三種行為：

1，乳鐵是註冊商標，賣的的蛋白粉。

2，配料表沒有乳鐵蛋白，說乳清蛋白含很高乳鐵蛋白，實際上乳清含乳鐵最多1。4%，最重要的是由於工藝問題，乳清蛋白粉中極少的乳鐵蛋白，已經沒有任何活性。

3，虛標乳鐵含量，這種做法在部分原裝進口品牌中常見，中英文標對不上，中文貼標很高，英文標識很少或者根本沒有。