豆村長de草 2019-03-31

老鴿子和嫩鴿子的區別：

1、叫聲不同。老鴿子是咕咕的叫，聲音較低沉；而幼鴿是吱吱的叫著，聲音比較高。鴿喙：成年鴿的鴿喙呈黑色居多而且很堅硬，幼鴿的鴿喙是粉紅色的比較柔軟。鼻瘤：成年鴿的鼻瘤越老的鴿子就約白跟乾燥的，有明顯裂痕。幼鴿的是粉紅色，鼻瘤也比較小。

2、眼瞼不同。成年鴿的眼瞼有褶皺，越老的鴿子那眼瞼皺紋越深越多。相反的幼鴿就淺跟不明顯的。

3、羽毛不同。成年鴿的羽毛很緊貼光亮，幼鴿的羽毛顯得不是那麼齊全，而且如果是乳鴿的話，在頭部還會帶有稀疏的黃色胎毛。

老鴿子就是隻成年的鴿子。或者上了些年份的鴿子，是從叫聲，鴿喙、鼻瘤，眼瞼、羽毛，鴿腳幾個地方來分辨這鴿子是否成年的。

主要看腳部和嘴巴。老鴿子嘴喙堅硬，是青黑色，嫩鴿子嘴角帶黃色，嘴喙是粉紅色或顏色較淡。老鴿子腳趾青黑色或深紅色，嫩鴿子（乳鴿）腳部粉紅色，摸上去較溫暖柔軟，老皮少。

剛長成型的乳鴿，還有站立較差，喜歡蹲著等足部力量不夠的現象。老鴿子警惕心較強，去抓的時候會比較迅速地逃；嫩鴿警惕心弱，反應差，一把抓上去，它沒反應過來就被抓住了。

參考資料來源：

百度百科—鴿子

昨晚沒有星星 2019-03-25

老鴿子和嫩鴿子區別如下：

1、叫聲

老鴿子的叫聲一般來說會比較低沉，發出的音類似咕咕聲。幼年鴿子的叫聲會更稚嫩一些，音調會更高一些，發出的聲音類似於吱吱聲。

2、鴿喙

成年鴿子的鴿喙一般來說顏色會相對來說比較深，類似於黑色，並且它的質地會相對堅硬許多。而幼年鴿子的鴿喙一般來說顏色會相對來說比較淺，類似於粉紅色，如下圖。並且質地也會相對柔軟。

3、鼻瘤

鼻瘤會隨著鴿子年齡的增長，變得不同。年齡越大的鴿子，它的鼻瘤顏色就會越淺，接近於白色，並且摸起來會更加乾燥的，也會出現明顯的裂痕。而幼年鴿子的鼻瘤顏色一般來說是粉紅色，鼻瘤也相對較小。

4、眼瞼

成年鴿子的眼瞼有褶皺，隨著年齡的增長，褶皺會變得更多更深。而幼年鴿子的褶皺幾乎不可見，或者有很少很淺的褶皺。

5、羽毛

成年鴿子的羽毛顏色會更加深色，並且看起來閃亮光滑。幼年鴿子的羽毛看起來會更少更不服帖，一般來說乳鴿的頭部還會有一些稀疏的黃色胎毛。

參考資料來源：百度百科-鴿子

小山村情懷 推薦於2019-09-07

老鴿子和嫩鴿子區別如下：

1、叫聲；老鴿子是咕咕的叫，聲音較低沉；而幼鴿一般是吱吱的叫著，聲音比較高。

2、鴿喙；成年鴿的鴿喙呈黑色居多而且很堅硬，幼鴿的鴿喙是粉紅色的比較柔軟。

3、鼻瘤；成年鴿的鼻瘤越老的鴿子就約白跟乾燥的，有明顯裂痕。幼鴿的是粉紅色，鼻瘤也比較小。

4、眼瞼；成年鴿的眼瞼有褶皺，越老的鴿子那眼瞼皺紋越深越多。相反的幼鴿就淺跟不明顯的。

5、羽毛；成年鴿的羽毛很緊貼光亮，幼鴿的羽毛顯得不是那麼齊全，而且如果是乳鴿的話，在頭部還會帶有稀疏的黃色胎毛。

老鴿子一般也就是隻成年的鴿子。或者上了些年份的鴿子，一般是從叫聲，鴿喙、鼻瘤，眼瞼、羽毛，鴿腳幾個地方來分辨這鴿子是否成年的。

鴿子的營養價值

鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高階滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24。47%，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素A\B\E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。鴿肉裡含有豐富的泛酸，防止脫髮、白髮和未老先衰等都有很好療效。鴿肉裡含有豐富的軟骨素，可增加面板彈性，改善血液迴圈，可加快傷口癒合。每次半隻（80-100克）天天吃沒問題的！。鴿子肉的脂肪含量僅為0。3%，低於其他肉類，是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動物人參”含有豐富的蛋白質。我國民間有“一鴿勝九雞”的說法。