龜鱉保護 2014-07-29

從藥用價值來看，石金錢龜（以下簡稱石龜）的價值可以與金錢龜的媲美，同屬高檔次的龜，因而群眾通常將石龜也叫作石金錢龜。石龜的價值與金錢龜的相當，而其市場價格比金錢龜的低許多，所以石龜更加得到了群眾的喜愛。

人們對石龜的藥用價值的認識和利用已經成為有悠久的歷史，我國第一部藥物專著《神農本草經》及戰國時的《山海經》等醫學書籍都對石龜的藥用、食用價值作了詳細記載。明代著名藥物學家李時珍說：“介蟲三百六十，而龜為之首。龜，介蟲之靈長者也”、“石龜是至寶丹藥”。《神農本草經》將石龜列為上品，認為能“主漏下赤白，久服輕身不飢。”

國內外大量科學研究和實踐表明（比如，遺傳學專家朱新平對石龜成龜的含肉率及肌肉營養成分等進行研究和報道），石龜體富含蛋白質、角質、動物膠、維生素、磷、鈣、血糖、等人體必需的元素，石龜肉的蛋白質含量達16。64%，必需氨基酸和鮮味氨基酸分別佔氨基酸總量的49。16%和43。39%，氨基酸組成中以Glu含量最為豐富。每100克石龜肉含蛋白質16。5克、脂肪1。0克、糖類1。6克，並富含VA、VB1、VB2、脂肪酸、肌醇、鉀、鈉等人體所需的各種營養成分。龜板、四肢骨、扁骨、骨髓中還含有造血細胞，龜肉具有滋陰壯陽、去溼解毒、防癌抗癌、益肝潤沛、益陰補血等功效，可治勞瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等，對性病、腎炎、胃病及奇難雜症等療效明顯；龜血可治脫肛、跌打損傷。現代醫學研究證明，龜板含骨膠原，其中有多種氨基酸、甾類化合物及鈣、磷等，提取物能抑制腫瘤細胞S-180、Ec等，對腹水型肝癌有治療作用。龜板是中成藥的主要原料，如治療肺結核和對癌症輔助治療的“斷板龜注射液”、大補陰丸、大活絡丹和河車大造丸等均以龜板為主要成分；石龜板和鱉甲配伍，對治療肝硬化有較好療效。還有龜板膠、斷板龜片、龜蛇酒、龜鹿膏、蟲草龜精、金龜口服液、龜苓膏等都馳名中外。目前，石龜的藥用需求量日益增加，其中龜板都售至每市斤200多元。

“千年王八，萬年烏龜”，石龜壽命相當長，有歷史記載，石龜的壽命可以長達幾百年。石龜從不得癌症，科研人員也未發現龜體內有腫瘤。我國有不少居民已經將石龜作為防治腫瘤的健康食品，港、澳、臺、東南亞、歐美等地居民喜用石龜作養顏、保健、除溼毒、防治腫瘤，或用於補陰救脫等。一些癌症患者不遠萬里來我國買石龜治病。