1、煎餅果子主要是用麵粉、雞蛋、香腸、蔬菜、醬料共同製作而成。每一個煎餅果子的重量大概在300克左右，含有熱量1000大卡上下，屬於一種高熱量的食物。

2、因為新增的食材比較多，營養價值也比較均衡，裡邊含有的碳水化合物、蛋白質、氨基酸、膳食纖維都比較多，還有豐富的鈣離子、鈉離子、鉀離子等成分，適量的吃煎餅果子可以迅速的增加飽腹感，為新陳代謝提供能量。但是吃多之後容易導致肥胖，所以建議適量。