獨孤世孤 2014-03-16

安全，但不符合衛生標準

time_117 2014-03-16

建議您是各類油輪換著吃，長期一種油肯定不好。

你身旁一米的地方一定有我 2021-11-13

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回答

有些人喜歡自己榨油，或在市面上購買小作坊的土榨油，認為這種油無新增，更天然，所以更健康。殊不知這種油對健康的威脅更嚴重，甚至是致命的。一方面自榨油、土榨油都沒有采用精煉的工藝，榨出來的的油雜質很多，不適合存放，更容易變質

另一方面自榨油、土榨油使用的原料花生、穀物未必經過嚴格挑選，很可能混有已經黴變的原料，榨出來的油自然也容易黃麴黴素超標，而且這些油不經檢疫就被放到市面上銷售，其安全性更缺乏保證

提問

自己在家裡榨，自己吃的那種方式

回答

正常安全的，比如炸豬油

提問

植物油呢？

謝謝！

回答

可以的，不客氣，植物油要更注意密封好

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

匿名使用者 2014-03-16

安全