店小二、來碗淚流滿面2022.02.22 回答

林蛙油是我國東北地區特有的中國林蛙雌性的乾燥輸卵管，是傳統的扶正固本佳品，更是一種名貴的滋補強壯品。它的營養價值非常豐富，其成分含量中蛋白質高達 56。3%， 含人體需要的 18 種氨基酸，而脂肪僅為 4。37% ，並且含有純天然雌激素、孕酮、睪酮，豐富的核酸、維生素和微量元素。藥學權威著作《中藥大辭典》和《中華人民共和國藥典》記載，哈士蟆油性味平和，具有獨特的 “ 補腎益精、潤肺養陰 ”之功效。對女性性功能低下、面板粗糙、容顏憔悴，產後失調、乳汁不足，病後身體虛弱，亞健康狀態如免疫功能低下、容易感冒、頭痛、眩暈、失眠、心情煩躁、潮熱盜汗、精神不足等均有很好的效果，也是養顏美容的天然珍品。現代醫學研究發現，林蛙油有明顯的抗疲勞、抗衰老、提高機體免疫功能、抑制血小板聚集和顯著降低血脂作用，而且對生長髮育有良好的影響，能延長興奮期。千百年來，一直享有林蛙油盛譽，女性更是將其視為珍寶，她們服食的目的與男子又大有不同，一為保持容貌俏麗，二為繁衍強壯後代以積蓄體力，婦女坐月子以其作為補身之食是必不可少的。至清朝，更成為皇室貢品；現在，因其珍奇的營養和保健價值，被稱為“ 綠色軟黃金”。 林蛙油的食用方法：林蛙幹油必須經涼開水或溫水浸泡膨脹鬆軟之後才能食用。浸泡時間需 8 ～ 12 小時，上等的林蛙油浸泡後體積為幹油的10～15倍，顏色雪白，膨大，鬆軟而有彈性。 生服法：林蛙油泡好之後不經蒸煮而生食。其優點，林蛙油的某些成分，如激素、維生素等，不會因高溫而破壞，可較好地儲存林蛙油的完整營養價值。 熟服法：將浸泡好的林蛙油經過蒸煮，熟化後再食用，多采用此種方法服用。將泡開的林蛙油裝在碗裡，可加幾枚棗或幾滴酒除去腥味。一般還加入冰糖調劑，也可以不加糖單獨服用。 飯前服用，或當早餐服用均可。

匿名2022.02.22 回答

免疫功能低下、容易感冒、頭痛、眩暈、失眠、心情煩躁、潮熱盜汗、精神不足等均有很好的效果，也是養顏美容的天然珍品。現代醫學研究發現，林蛙油有明顯的抗疲勞、抗衰老、提高機體免疫功能、抑制血小板聚集和顯著降低血脂作用，而且對生長髮育有良好的影響，能延長興奮期。千百年來，一直享有林蛙油盛譽，女性更是將其視為珍寶，她們服食的目的與男子又大有不同，一為保持容貌俏麗，二為繁衍強壯後代以積蓄體力，婦女坐月子以其作為補身之食是必不可少的。至清朝，更成為皇室貢品；現在，因其珍奇的營養和保健價值，被稱為“ 綠色軟黃金”。

林蛙油的食用方法：林蛙幹油必須經涼開水或溫水浸泡膨脹鬆軟之後才能食用。浸泡時間需 8 ～ 12 小時，上等的林蛙油浸泡後體積為幹油的10～15倍，顏色雪白，膨大，鬆軟而有彈性。

生服法：林蛙油泡好之後不經蒸煮而生食。其優點，林蛙油的某些成分，如激素、維生素等，不會因高溫而破壞，可較好地儲存林蛙油的完整營養價值。

熟服法：將浸泡好的林蛙油經過蒸煮，熟化後再食用，多采用此種方法服用。將泡開的林蛙油裝在碗裡，可加幾枚棗或幾滴酒除去腥味。一般還加入冰糖調劑，也可以不加糖單獨服用。

飯前服用，或當早餐服用均可。