我在定海這裡出差，老闆說帶點鹹嗆蟹回去給他。

厄，這個東西平時不吃的，不知道在哪裡買，也不知道什麼算好

1、定海這裡哪裡買比較地道？？？老闆說要去農貿市場？

2、這個白蟹做的是整隻散裝的？還是切塊後放在瓶子裡的？？

3、現在這個季節大概多少錢？？

泣謝！！！！

謝謝大家的回覆！！

再問下：1、我坐飛機回去的，這個肯定要託運的吧？放在箱子裡面是不是味道會很重啊？？舟山機場有沒有包裝服務把他們獨立裝個箱子？？

2、有人跟我提到沈家門有個國際海鮮城，這個地道伐？本地人去那裡買東西嗎？？

再次謝謝你們的熱心回覆！！！

wkl108 2008-10-22

回答如下：1、嗆蟹確實在定海比較出名，定海的農貿市場有很多的，你不認識路，就找熟人帶路過去吧！

2、嗆蟹本身就是白蟹啊，只是過用鹽水泡過後，變鹹了啊！你要買整隻的啊，瓶裝的那是蟹塊或者蟹糊啦，而且那個沒有整隻的拿出去有面子啦！說實話，

一般春節前送禮很多都用整隻的嗆蟹的！

3、現在這個季節來說，嗆蟹還是比較多的，因為蟹一般都是秋天比較長肉的，所以這個時候賣嗆蟹的攤子還是比較多的吧，一般60~80元一斤夠好了，在買之前你一定要跟攤主說，我先給你買幾個去試試貨，如果好的話再來買20只，那樣攤主就不會給你垃圾蟹了！或者你找個內行點的人一起去買吧！

xinmasan 2008-10-22

1、定海南珍菜場，另外定海露亭賓館附近也有很多海產品專賣店；

2、整個的；

3、大概100元左右/斤，紅膏的要貴點，你多問幾家。

俠骨仁風 2008-10-23

紅膏嗆蟹在南珍菜場有，也有泡漠箱打包的。一般在100元左右。最好有個本地漁民帶你去買！