匿名使用者 1級 2016-09-19 回答

水果——金椰子

這種金黃色的椰子是千百年來斯里蘭卡島上特產，通體金黃，遠遠看去，掛在街邊的椰子金燦燦一片，十分喜慶，它也是斯里蘭卡很多食物的原料，椰漿、椰粉、椰油均可融會貫通於斯里蘭卡各色食物當中。而這椰子本身也是一種非常可口的飲料，在斯里蘭卡的大街小巷都有成串的金椰子出售，炎熱的夏季，花一兩塊人民幣，當地人熱情的幫你開一個小口。買一個，吸一口清洌的金椰子汁，特別濃郁的椰香融入全身每個毛孔，這香味兒就是蘭卡大地給您的見面禮。

前餐——Hopper

這是一種當地人非常喜愛的小圓餅，做HOPPER的鍋子很特別，是一種尖底的小圓鍋，原料也離不開金椰子，把椰漿和米糊的混合物倒入圓底鍋中，轉動鍋子，攤勻，也可以隨喜好加上一個雞蛋，片刻就可以出鍋了金黃的HOPPER，像一個小碗盞，邊緣翹起，金黃酥脆，一口下去，椰香伴隨著米香充盈整個口腔，特別的味道讓腦海中浮現出斯里蘭卡當地神曲，那感覺就像是——一群斯里蘭卡“椰香少女”圍著你跳舞。

湯品——椰汁雞湯

椰子雞湯，一聽名字就離不開一個椰字，是的，誰讓島上那麼多椰子，斯里蘭卡人民祖祖輩輩吃椰長大，不過感覺這些椰子食物都挺好吃的呢~

將椰子頂端用剁刀剁開一個小口，將其中的椰汁倒出待用，再把椰子去頂，把內壁椰肉挖出，接著削去表面的碎渣，放入一隻肥美的母雞，先用武火攻雞，再用文火慢燉，2個小時，哇……椰香伴隨著雞香，翩翩而至，那感覺就像你揮舞著紗巾，奔跑在斯里蘭卡海灘上，多麼開心快樂。

主食——KUTTO ROTTI（炒餅）

這種混合著香料的鐵板炒餅，是當地人愛吃的主食，食材可以選擇蔬菜、雞肉或者整塊烤雞，廚師將剛烘烤出的薄餅撕碎，加各種香料在鐵板上翻炒，切碎大塊雞肉一起混合，炒餅味道入味，很有嚼勁，雞肉口感也香，淡淡香料味不會覺得刺激。

甜點——斯里蘭卡酸奶

飯吃到這個地步，應該來點飯後甜點了，這個地方，要重點，港一港，那餘味繞樑三日不絕的斯里蘭卡酸奶，看上去，它只是一個普通的酸奶，不過比一般的酸奶稠一點，但是這邊的吃法是，在裡面加入木瓜，甜牛奶什麼的，拌一拌，就已經夠美味的了。

茶點——錫蘭紅茶

吃過飯，必不可少的，是要端起一杯錫蘭紅茶，在這舉世著名的茶香間，整理下您一天所拍的照片

輓歌ゞ 1級 2016-09-19 回答

我是來看評論的