小高畫質呀 2020-10-12

東北的小米稱為穀子，穀子脫殼為小米，其粒小，直徑1 mm左右，小米是世界上最古老的栽培農作物之一，起源於中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。

粟生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色的小米，也有黏性小米。中國最早的酒也是用小米釀造的 。

小米的主產區在中國，佔全世界產量的80%，其次是印度，中國有23個省區種植穀子，其中冀、魯、豫三省佔全國產量64。3%。

擴充套件資料：

合理輪作可充分利用自然資源和土壤地力，減少病蟲草危害，提高單位面積產量。小米對前作雖無嚴格要求，但不宜連作，以豆類-小米最佳，其次為甘薯-小米、小麥-小米、玉米-小米、油菜-小米等。

整地質量高低直接影響小米播種、出苗以及整個生育期的生長狀況。透過精細整地，為小米創造水、肥、氣、熱協調的土壤環境。

播前應達到 “早、深、松、碎、平”的質量標準，以利於小米出苗和根系下扎，使植株生長健壯，為提高產量打下基礎。

逍遙門少闖天涯 2020-04-19

我是遼寧省的，我們那這小米就叫小米，沒有其他稱謂。

村東頭的趙二爺 2020-04-19

東北的小米就是叫小米，山東成小米為穀子。

建造師小砼 2020-04-19

東北小米方言是叫穀米