河農大學姐愛聊教育 2022-03-29

蒸發是吸熱的。

蒸發是將溶液加熱後，使其中部分溶劑汽化並被移除，從而提高溶液濃度，即溶液被濃縮的過程。由於被蒸發的溶液大多是水溶液，蒸發過程成了用水蒸氣作為加熱劑去產生水蒸氣，為便於區分，把作為熱源的水蒸氣稱作加熱蒸汽或一次蒸汽。

影響蒸發因素：

1、溫度。溫度越高，蒸發越快。因為在任何溫度下，分子都在不斷地運動，液體中總有一些速度較大的分子能。

2、液麵表面積大小。如果液體表面面積增大，處於液體表面附近的分子數目增加，因而在相同的時間裡，從液麵飛出的分子數量就增多，所以液麵面積越大，蒸發速度越快。

3、液體表面上方空氣流動的速度。當飛入空氣裡的汽分子和空氣分子或其他汽分子發生碰撞時，有可能被碰回到液體中來。如果液麵上方空氣流動速度快，通風好，分子重新返回液體的機會越小，蒸發就越快。