老年人要如何補鈣?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 攝影
  • 2022-10-06

老年人要如何補鈣?小熙猶如花美嗎 2021-06-08

1。補鈣必須要加維生素D

適當補充維生素D能促進鈣劑的吸收。如果缺乏維生素D,鈣的吸收只有10%。

2。不要服用含磷鈣劑

磷的攝入量過多,就會結成不溶於水的磷酸鈣排出體外。必然導致鈣的流失。而因為食物和水源的問題,國人磷的攝入量已大大超標,因此選購補鈣產品時一定要看清鈣劑成分。

3。有種影響鈣質吸收的微量元素,鎂

它容易妨礙鈣質的良好吸收,所以在平時飲食方便,需要格外注意。

4。食物少鹽,有利鈣的吸收

鈉攝入量高時,人體就會減少對鈣的吸收。

5。食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收

像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多,不僅食品本身所含鈣不易被吸收,而且還會影響鈣劑的吸收。因此在烹調這些蔬菜之前,可先將這些菜在沸水中燙一下,去除其中的草酸和植酸。

6。鈣與奶製品不可同服

老年人要如何補鈣?

如果在牛奶中加入鈣片,奶和鈣很容易相結合形成凝塊,不僅鈣不易被吸收,乳汁也不容易被消化。

7。中老年人要遠離油炸類食譜

油炸類食譜含有大量脂肪,不易被中老年人的腸道吸收,會導致鈣質和脂肪一起被排出體外。

8。補鈣期間禁大魚大肉

每日攝入80克蛋白質,將導致37毫克的鈣流失掉,若將每日的蛋白質攝取量提升到240克,即使額外補充400毫克鈣,也會導致137毫克鈣的流失。

9。注意鍛鍊

體育鍛煉能使鈣質向骨骼中沉積,防止發生骨質疏鬆,而缺乏體育鍛煉的人,即便補鈣,鈣也多是在血液中游離,然後透過尿液排洩一部分,不易進到骨骼中去。

另外,體育鍛煉還能得到陽光的照射,陽光中的紫外線能把面板中的脫氫膽固醇變成維生素D,幫助鈣的吸收利用,所以補鈣時要適當參加一些力所能及的體育鍛煉或體力勞動。

老年人要如何補鈣?

10。戒菸酒

吸菸喝酒、生活不規律、長期疲勞或精神緊張、有內分泌病和腸胃病,這些因素也不利於鈣的吸收利用。

補鈣的食物有哪些

如今市面上有很多種鈣片,其實在日常生活中有很多食物是可以起到補鈣的效果的,補鈣的食物主要有以下這些。

1、牛奶

250克牛奶中,含鈣300毫克,還含有多種乳酸、氨基酸、礦物質及維生素,有促進鈣的消化吸收,因此,牛奶是補鈣的來源之一。

2、大豆

大豆是高蛋白食物,含鈣量非常高。500克豆漿裡面含鈣120毫克,150克豆腐含鈣可高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的最佳食品。

老年人要如何補鈣?

3、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是海產品種含鈣最高的食物。每天吃25克就可以補鈣300毫克,還能夠降低血脂,預防動脈硬化。蝦皮含鈣量最高,25克蝦皮就有500毫克的鈣。

4、動物骨頭

動物骨頭80%以上都是鈣,可是不溶於水,因此難以被人體吸收。建議大家在製作的時候可以榨碎,加入適量的醋用小火慢煮,還可加黃豆、姜鹽等。

5、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣品種,小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含鈣量也在150毫克左右。這些綠色蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。

總結:透過以上的閱讀,相信大家對中老年人如何補鈣有個詳細的瞭解了,其實不論是中老年人還是年輕人,補鈣都是必不可少的。另外補鈣要注意方法,人體對鈣的吸收是有個很複雜的過程的,在補鈣的同時也要注意運動,曬太陽等。

老年人要如何補鈣?111111的會 2021-06-08

老年人吃6種食物補鈣

1.海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

2.芝麻醬

在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,其含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育大有益處。另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落。

3.乳酪

奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克乳酪中的鈣含量約為659毫克,鈣含量豐富。乳酪能增進人體抵抗疾病的能力,促進代謝,增強活力。乳酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。

4.動物骨頭

動物骨頭裡80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

5.牛奶

牛奶的營養價值高,其所含的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。其中全脂奶,即我們常見的普通牛奶,含有脂溶性維生素K、A、E等,由於牛奶的攝取方便,往往成為補鈣的首選食品。

6.芥菜

每100克芥菜的鈣含量為294毫克。芥菜還含有豐富的維生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。

老年人補鈣的食譜

蝦皮豆腐湯

蝦皮50克,洗淨後泡發;嫩豆腐200克,切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒,油鍋內煸香後加水燒湯。可以充分補鈣,常食有效。

牛奶蛋黃湯

蛋黃5個調勻,麵粉25克,熟豬肉50克,熟雞肉片100克,雞湯500克,精鹽少許。麵粉25克,用熟豬肉炒成麵漿;將雞湯燒滾入油打散溶化,加牛奶、加碘鹽、味精;隨即將湯鍋立火併把蛋黃兌入鍋 內,另將雞肉片分裝4碗中,盛湯,即可分4次服食之。

素雞燒肉

素雞250克,牛肉200克。牛肉洗淨後切成塊後切成片,將素雞在油鍋內煸透至淡黃色,隨後加蔥,姜適量,加牛肉、黃酒共燒,10分鐘後加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量熘翻數次,即可服食之。

香乾大蒜炒肉絲

香乾4塊,大蒜150克,豬肉150克。洗淨後,均切絲,按常法,油鍋中旺火熘炒至熟,加佐料調勻,即可服食。大蒜的絲段,也可在起鍋前加入,在翻炒十幾次即可。

老年人要如何補鈣?瓶子裡的小5A 2021-06-20

老年人補鈣的話,最好選擇含有有機酸鈣鹽成分的鈣片,也就是有機鈣。因為有機酸鈣更有利於腸胃吸收,適合老年人使用。

在買藥的時候,可以來看一下藥品的成分,乳酸鈣、葡萄糖酸鈣是有機酸鈣鹽,磷酸鈣,氯化鈣都屬於無機酸鈣鹽。無機酸鈣鹽包括鈣中鈣、健骨鈣、鈣爾奇d等,而無機酸鈣鹽含鈣量高。老年人的胃酸相對的來說比較少,服用後吸收率自然不高。而有機酸鈣鹽鈉、鈣含量比較低,不需要很多胃酸就能夠被吸收,吸收率比較的高。

所以說對於老年人來說盡量的選擇,有機酸鈣鹽會比較好一些。

老年人要如何補鈣?山水阿銳 2021-06-08

您好,老人補鈣最好的辦法是食療,平時多吃些含鈣高和高蛋白的食療,蛋白質能促進鈣的吸收,如:牛奶,骨頭湯,魚蝦等,水產品,雞蛋,韭菜等。平常做菜時可加些食醋,醋會與鈣結合,產生醋酸鈣,易被人體吸收。還可服用一些鈣劑,如:鈣爾奇D,並適當補充維他命D以促進鈣質吸收。老人平時可多曬太陽,增加體育鍛煉,以促進鈣質吸收。

老年人要如何補鈣?cj阿里巴巴 2021-06-08

老年人的身體在慢慢的衰老,體質會比年輕人差,所以才會補鈣。

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