未婚夫2019.11.13 回答

麗江三文魚最有歷史的店是：三文彩虹鱒魚荘，總店和4個分店在花馬街。她家的魚是自己在大理養的，很讓人放心的，鱒魚就有很多品種，此外最近好像還有鱘魚火鍋。

另一家我覺得比較有推薦價值的是夢想家的三文魚餐廳。老闆搞徒步的，在香格里拉發現好水源，於是在那裡養起了三文魚。私心的說，他家三文魚肉的質感更佳。

★十詩憶█逅2019.01.04 回答

隨處可見。

魚皮用炸，魚肉刺身，魚骨頭火鍋熬湯。

個人覺得花馬街的金鱒彩虹三文魚莊不錯，一條街就開了幾家分店，生意超好。

匿名使用者2013.01.14 回答

三文魚，這是麗江玉龍雪山雪水養殖的淡水三文魚，到新城的花馬街，虹鱒38一斤，金樽88一斤（金樽有時特價68一斤，不過肉質口感差不多，建議虹鱒就可以），一魚三吃，魚肉切生魚片可生吃可涮鍋吃、魚頭魚骨魚排熬湯、魚皮炸著吃，還可以點一些魚湯鍋裡燙的小菜，味道鮮美。

不一樣的是有的店小菜比較貴，湯底也的味道也不盡相同，推薦沱江魚府